Практические рекомендации из мира йоги. Статьи, анонсы книг и фильмов. Информация о новых материалах
на сайте.
Кулинария йогов
Мудрые говорят: человек есть то, что он ест. Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.
Задумайтесь над этими словами.
Питание должно приносить пользу организму,
наполнить его необходимыми питательными веществами, для активной и качественной жизни. А для этого нужно
питаться ОСОЗНАННО.
Лишний вес, болезни, вялое, малоподвижное тело - всё это, как правило, результат
неправильного питания. Это можно изменить, используя знания йогов.
Йоги утверждают, что
чем меньше компонентов в блюде, тем оно полезней для организма. В идеале нужно в каждый приём пищи съедать
что-то одно. Если же рецепт предполагает наличие нескольких компонентов, то
непременным условием является их оптимальное сочетание. Подобное утверждение является основой теории о
раздельном питании, но, к сожалению, многие из нас пренебрегают подобными советами, а напрасно. Мясо,
съеденное одновременно с картошкой, принесёт больше вреда, чем пользы. А мы ведь хотим быть здоровыми и
красивыми.
Рекомендации йогов о питании:
Они просты, и им несложно следовать:
•каждый день съедать: одну морковку
один апельсин одно яблоко несколько штук фиников немного изюма
• мясные блюда употреблять не чаще одного раза в неделю
(баранину, цыплёнка или рыбу), но предпочтительней есть всё же соевое мясо
• кушайте пшеничный хлеб из муки крупного
• не ешьте крахмальную пищу с мясом
• если вы заняты физическим трудом, очень полезно есть хлеб
из муки грубого помола, сыр и молоко
• употребляйте больше лиственных овощей
•поститесь один день в неделю: апельсиновый сок, салаты, орехи один день в неделю: молоко
Простые рецепты блюд для Вашего здоровья и хорошего настроения:
